马铃薯怎么保存可以更好的防治发芽？

选择质量好的马铃薯很重要。在购买马铃薯时，要选择颜色均匀、表皮光滑、无破损和腐烂的马铃薯。这样的马铃薯一般质量较好，不容易发芽。

马铃薯的保存温度和湿度也是很关键的。一般来说，马铃薯的保存温度最好在5°C-10°C，湿度要在85%左右。如果保存温度太高或湿度太低，马铃薯容易发芽；而如果保存温度太低或湿度太高，马铃薯容易烂掉。

再者，及时清理存放的环境也很重要。在存放马铃薯的环境中，要注意及时清理周围的杂物和灰尘，保持环境干燥。如果环境潮湿或者有霉菌，会促使马铃薯发芽。

还有一些小窍门可以帮助我们更好的防治马铃薯发芽。比如，可以在马铃薯附近放一些苹果或者橙子，因为这些水果中含有的一种乙烯物质可以抑制马铃薯的发芽。同时，在保存马铃薯时，最好选择采用纸袋或者纸箱等透气性好的容器，不要使用塑料袋等密封性较好的容器，这样可以避免马铃薯水分过多而导致发芽。