土豆要怎么样贮运运保鲜效果才好？

你应该确保你的土豆存储在一个干燥、通风且相对较冷的地方，比如说地下室或者储藏室。不要将土豆放在阳光直射的地方或者潮湿的环境中，否则它们会很快发芽和腐烂。

你应该尽量避免将土豆与其他蔬菜或水果放在一起，因为它们会释放出气体，导致土豆更快地腐烂。如果你必须将土豆和其他蔬菜或水果放在一起，那么你应该放在一个气密的袋子里。

如果你发现你的土豆开始发芽了，那么你应该尽快将它们烹饪或用一些方法来防止它们继续发芽。一种简单的方法是在存放土豆的地方放置一个苹果，因为苹果会释放出一种气体，可以抑制土豆的发芽。

当你准备烹饪土豆时，你应该尽可能地去除土豆的表面土壤和污垢，因为这些东西会降低土豆的保质期和口感。