鸭、藕、鱼、菜轮作轮养是一种无公害化生产模式,经济效益显著。每667平方米可产鲜藕1500—2000kg、商品鱼150—200kg、油菜籽50—80kg,出栏15—20只肉鸭,产值1500—2000元。
实施该模式的步骤如下:
一、田块修整及配套设施
选择土层厚、松软、富含有机质、排灌方便的田块,面积3000—5000平方米为宜。沿田埂挖宽1.5m、深1m的沟,中间挖宽0.8m、深0.5m的田间沟,土用于加固田埂。田埂高0.8—1m,上宽0.5—0.8m,建简易鸭棚。设进出水口并安装栏网,四周用尼纶网围隔。
二、时间安排
4月上中旬压种莲藕;5月中下旬套养鱼种;6月份放养雏鸭;8月中旬前后上市商品鱼;9月上中旬出售肉鸭;10月起土销售鲜藕;11月初移栽早熟油菜。
三、压种与放养
压种前每667平方米施基肥800—1000kg鸭粪或腐熟猪、牛粪及生石灰50—100kg。4月上中旬每667平方米压藕种150—200kg。5月中下旬每667平方米套养鲫鱼、鲤鱼各20kg。6月份每667平方米放养15—20只高邮鸭雏鸭。
四、管理
水位调节:初种莲藕时水深10cm,随气温升高加深至30—50cm,夏季早晚巡塘。
饵、肥补充:每天投喂鱼饲料,视莲藕生长情况增施腐熟肥料。
病虫草害防治:一般不施农药,必要时使用高效生物农药,人工拔草并埋入泥中。
五、收获与移栽
8月中旬前后放水捕捞鱼并销售少量鲜藕。9月中上旬出售肉鸭。10月起土销售鲜藕(种藕除外)。11月初打垛移栽早熟油菜。