西瓜对土壤的适应性广，不同土质如沙荒地、海涂、丘陵红黄壤、水田青紫泥均可栽培，但不同土质种瓜应采取不同的管理措施。最适宜西瓜根系生长发育的土壤是土层深厚，排水良好，有机质丰富，肥沃疏松的沙壤土。因为结构良好的沙性土壤孔隙度高，透气性好，能满足西瓜根系好氧的需要，因而根系的生长和吸收能力强。
