遇低温冰冻等不利天气，要加强应急管理，及时抢收蔬菜，对于不能采收的蔬菜要采取措施增加覆盖“保温层”低温期可叶面喷施0.2％的磷酸二氢钾溶液1-2次，增强植株抗性。西瓜可底施硫酸钾平衡肥或高钾复合肥；追施可用含氮磷复合肥；叶面可喷施磷酸二氢钾等。种植前在土壤中拌入腐熟农家肥，能加速发芽。幼苗生长期可在土壤中施入速效肥可使幼苗生长加快。西瓜藤蔓长长时，需施尿素、钙肥等，果期可施入农家肥及复合肥，能使西瓜糖分充足，口感好。
