葡萄在秋季8、9月份采摘效果最好,一般在十月一号前后。葡萄成熟到最甜时采摘味道最佳,完全成熟时口感更好。当葡萄自然长黑且手感略变软时,表示已经成熟。控制好田间水肥管理,葡萄达到充分成熟时采摘味道比较好。夏天成熟的葡萄可以在八月采摘。如果急需食用,选择成熟时采摘味道更佳。