油菜种植主要技术要点包括选种、肥水管理和病虫害防治。首先，选择高产、抗病品种是关键。其次，根据合适的栽培季节培育壮苗，使用地膜覆盖种植技术可以达到保温保湿和早生快发的效果。加强田间管理，确保肥水充足，同时做好病虫害的防治工作，保障油菜健康生长。
