通常对软腐病以预防为主，对已发病的大白菜采取化学药剂方法防治。可以使用农用链霉素1000倍溶液，或硫酸链霉素1000～1200倍溶液，或60%的百菌清粉剂600倍溶液，或50%的代森铵水剂100倍溶液，或40%多菌灵600倍溶液，叶面喷雾防治，每5天一次，连续用药2～3次。重点在软腐病发病部位以及病菜周围地表和叶柄，让药水流进菜心，药效会更明显。大白菜软腐病俗称烂疙瘩，防治方法包括：①选用抗病品种；②加强田间管理，除与非十字花科蔬菜轮作外，尽量采用高垄或高畦栽培，适期播种；③减少植株伤害，田间作业时避免损伤植株，可每隔10行左右设1个空行供喷药等作业用；④药剂防治，发现病株后及时拔除，并向发病集中地块喷药控制，发病普遍时可全田喷洒。从发病初期开始，每隔7～10天喷药一次，连续2～3次，常用药剂有氯霉素100毫克/千克、新植霉素200毫克/千克、农用链霉素200毫克/千克；或菜丰宁拌种，每亩用药150克；苗期每亩用药750克，加水50千克灌根防治。药剂拌种可用：①菜丰宁B1，每亩100克，先将种子浸湿再加药粉，播种时将未粘在种子上的药粉一同洒在田中；②50%琥胶肥酸铜或50%福美双可湿性粉剂，以种子重量的0.4%拌种；③45%代森铵水剂200～400倍液浸种15～20分钟，冲洗后播种。十字花科蔬菜播种期处于高温季节，浸种后需及时晾干种子。田间发病后还可使用防治十字花科蔬菜黑腐病的药剂进行防治。