症状幼苗生长缓慢，植株矮小细弱，最明显的症状是由叶尖开始变黄，再沿叶脉呈楔形向基部扩展，最后整个叶片枯黄衰亡；穗小且不饱满。
植株生长缓慢，呈黄绿色；旺盛生长期氮素不足时，植株呈淡绿色，然后变成黄色。同时下部叶片开始干枯，由叶缘开始逐渐达到中脉，最后全部干枯。
玉米缺氮的症状有生长缓慢，叶片发黄，为主要症状！
玉米苗期缺氮时，表现为玉米植株矮小，上部叶色变为均匀的浅绿或黄绿色，特别是基部叶片更是表现明显。
植株矮小。叶子发黄。作物发生早衰，不正常的早熟，产量和品质降低。
玉米缺氮的症状生产缓慢植株矮小叶片颜色不均匀。