青枯病是一种会导致全株萎蔫的细菌性病害。当番茄株高30厘米左右时，青枯病株开始显症，先是顶端叶片萎蔫下垂，随后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎。也有一侧叶片先萎蔫或整株叶片同时萎蔫的情况。发病初期，病株白天萎蔫，傍晚复原，病叶变浅。发病后，土壤干燥、气温偏高时，2～3天全株即凋萎；如气温较低，连阴雨或土壤含水量较高时，病株可持续1周后枯死，但叶片仍保持绿色或稍淡，故称青枯病。发病后会全株萎蔫，叶片下垂，几乎没有救生。番茄青枯病易导致落果脱叶，甚至枯死，造成减产，因此需提前加强防治。
