在苗期,植株下部叶片会转变为绿紫色,并逐渐向上扩展,叶片变小且失去光泽,进而变成紫红色。成株期缺磷的症状从下部叶片开始向上发展,叶面略显皱缩,叶脉变为紫红色,植株和叶片轻度硬化。后期叶片会向后卷曲,花芽分化延迟,果实小,成熟晚,产量低。