芒果树对温度条件要求较高，能耐高温，不耐寒，适宜生长的温度为20-35℃。当温度低于15℃时，芒果树会停止生长；在2-5℃时，幼树可能遭受冻害，而温度降至2℃以下时，则可能导致严重冻害或死亡。此外，花药在20℃以下无法开裂散粉，花粉粒在15℃以下不能萌发，只有在25℃以上时才能良好萌发。因此，淮河流域的自然环境并不适合芒果树生长，但在暖棚内栽培则有可能实现。
