返青期的温度标准是日均温度稳定通过3℃,小麦植株生长的标准是春季新生的叶片长度超过2厘米,田间总量50%达到这一个要求
小麦田半数以上的麦苗心叶（春生心叶）长出部分达到1～2厘米时，称为“返青”。
小麦返青期是指春天日平均气温回升到2℃～4℃,植株地上部分恢复生长,直到新叶长出2厘米的时期,也是产量形成的关键时期。
