在缓苗期要保持较高的棚温，一般白天温度保持在30℃左右，夜间温度保持在15℃左右，最低不低于8℃，温度再低时要增加保温措施。进入伸蔓期后棚温要相对降低，一般白天气温控制在22～25℃，夜间气温控制在10℃以上。进入开花坐果阶段，棚温要相应提高，白天温度保持在30℃左右，夜间温度不低于15℃，否则将引起坐瓜不良。进入果实膨大期后，外界气温已经升高，此期棚内的温度有时会升得很高，要适时放风降温，把棚内气温控制在35℃以下，但夜间仍要保持在18℃以上，否则不利于西瓜膨大，引起果实畸形。
