冬瓜蔓枯病病初呈暗褐色，后变黑色，后期病斑上散生小黑点。
冬瓜蔓枯病主要危害茎、叶，茎节最易染病。茎部受害初呈暗褐色，后变黑色，密生小黑粒点，即分生孢子器。后期溢出琥珀色胶状物，有时病茎干缩，纵裂似乱麻状。
