冬季温室蔬菜管理的关键在于保温、增光、通风和防治病虫害。为了减少热量损失并提高气温和土温,应确保棚膜尽量盖严,并在大棚四周设置风障,同时在大棚内设置中棚、小棚、地膜等多层覆盖措施。此外,可采用加温措施如电力加热、煤炉加热等来提高温度。在管理上,应加强保温,防寒防冻,采用小水轻浇和膜下暗灌的方式。即使在连续的阴、雨、雪天气中,也应每日揭开草帘,让蔬菜接受散射光的照射,以保持叶片的正常活性。同时,应改善室内光照条件,在不影响棚内温度的前提下,尽量早揭晚盖草帘,以延长蔬菜的光照时间。