蚕豆适合生长在微量元素含量丰富、土质疏松的沙壤土中，对土壤要求不严格，但为获得高产，宜选择土层深厚、肥沃且排水良好的土壤，如黏土、粉沙土或重壤土，适宜的土壤pH值为6～7，最佳为6.5。在养护过程中，可为蚕豆提供矿物质丰富的天然水，保持土壤湿润，或施用富含氮磷钾的复合肥，以提高土壤肥力，促进蚕豆旺盛生长。蚕豆适应性广，一般土壤均可种植，但土壤肥力和透气性对产量有较大影响。
