种植抗病品种，选用无菌种子并进行种子处理。加强栽培管理，清洁田园。在化学防治上，定植前进行土壤消毒，结合翻耕，每亩喷洒3000倍96%天达恶霉灵药液50千克，或撒施70%敌克松可湿性粉剂2.5千克，或70%的甲霜灵锰锌2.5千克，杀灭土壤中残留病菌。定植后，每10～15天喷洒一次1∶1∶200倍等量式波尔多液，进行保护，防止发病（注意！不要喷洒开放的花蕾和生长点）。每2次波尔多液之间，喷1次600～1000倍瓜茄果专业型天达—2116（或5000倍康凯、或5000倍芸薹素内酯），与波尔多液交替喷洒。主要是预防，清除病源，果实套袋。百泰、翠贝、苯醚甲环唑均对桃炭疽病有较好防治效果，防治得当，采后运销期基本无烂果。分别在花开20%和花谢80%时，选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或80%大生M-45可湿性粉剂600-800倍液进行保护。在发病初期选用炭疽福美药剂防治。