油桃采收后可以直接上市销售，尽快食用。为了延长保存时间，可以放入冰箱冷藏存储保鲜，通常可以延长贮藏期1个月左右。此外，也可以采用低温冷藏库进行保鲜。在装运和销售前，确保油桃存放在阴凉通风处，以保持其新鲜度和品质。
