芝麻富含脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B1、B2、尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等多种营养成分。其中的亚油酸有助于调节胆固醇水平。芝麻中的维生素E能有效防止过氧化脂质对皮肤的损害，中和细胞内有害物质，使皮肤保持细腻光滑、红润光泽，并预防各种皮肤炎症。同时，芝麻还具有养血功能，有助于改善皮肤干燥和粗糙。
