西瓜缺钾时，植株生长缓慢，茎蔓细弱，叶色暗淡无光泽。老叶边缘变褐枯焦，症状由下而上发展，严重时心叶变为淡褐色，甚至出现焦枯状。这会影响养分的合成及运输，进而降低果实中糖分的积累，影响瓜的产量和品质。缺钾表现为叶边缘变褐、叶片皱缩，叶片含K2O在3.5%以下时易发生缺钾症状。缺钾原因包括施用有机肥料中钾元素含量少、地温低、日照不足、温度过大、妨碍钾元素的吸收，或施用氮肥过多，对吸收钾元素产生拮抗作用。
