大蒜播种的最佳时间是什么时候？

大蒜栽培季节因南北各地气候不同而异，一般选择在白露秋分初9月底10初，气温17度左右为宜。就本地海拔气候而言，常言说的七月葱，八月蒜。再过一个节令，就可以大量播种了。