辣椒冬季育苗需在十月份采用营养杯或肥团进行,确保茎秆在寒冬前木质化以安全越冬。辣椒的具体播种时间应依据当地气候和栽培方式而定。通常低温季节育苗时间为35至50天,高温季节则为25至40天。通过将定植期减去所需苗龄,即可推算出最佳播种期。