茎瘤芥主要分布在四川、浙江两省，湖北、江西、福建、江苏、安徽、河南等省也有栽培。气候条件对病害有显著影响，季温暖干旱年份有利于病害前期流行，夏季多雨凉爽、秋季少雨则有利于后期发病。苹果品种间的抗病性差异较大，倭锦、红玉高度感染，国光、红富士次之，青香蕉发病轻，金冠、元帅较抗病。栽培管理不当，如栽植密度过大、土壤黏重、肥料不足、地势低洼、树冠郁闭、枝条细弱等，都会加重病害。近年来，部分果园不适当地推行轻剪长放，使枝条过长过密，也是苹果白粉病加重的主要原因之一。
苹果白粉病是由白叉丝单囊壳菌引起，主要危害寄主叶片，染病后，顶端叶片和嫩茎发生灰白色斑块，像覆盖了一层白粉。严重时病叶卷曲萎缩。新梢被害后，展叶迟缓，抽生新叶细长，呈紫红色。大树染病时，病芽在春季萌发较晚，抽出的新梢和嫩叶整个被覆盖上一层白粉，新梢节间短，叶片狭长，叶缘向上，质地硬脆。
苹果白粉病在4～5月发生高峰期，主要危害实生嫩苗、大树芽、梢、花、果。染病梢明显被抑制生长，节间缩短，展叶迟缓，抽叶形状细长，顶梢扭曲，染病梢上的叶片变得脆又硬，叶缘上卷，表面覆盖白色粉状物，并随病情加重逐渐变褐，病情严重时整梢枯死。染病叶片背面出现白粉，并逐渐扩散，叶片渐变狭长，变萎缩，叶尖叶缘渐变褐色，最后导致干枯脱落。幼果受害萼洼处产生白色粉斑，病部变硬，待果实长大后形成锈色网状斑点。
苹果白粉病病菌以菌丝潜伏在冬芽的鳞片间越冬，顶芽带菌率明显高于侧芽。分生孢子由气流传播。4―6月是发病高峰期，8月底在秋梢上再次蔓延危害。病害的2个高峰期完全与苹果树的新稍生长期吻合。应采用综合种植管理，重点合理使用水、肥、药等。