因为果实采收后，树体地上部各器官均已停止生长，唯独根系仍有较强的吸收肥水能力，且树体又处于最虚弱状态，急需补充营养，以恢复树势，并储存养分，为来年春天生长开花结实创造良好的基础条件。
果实采收后施肥是为了补充树体营养，恢复树势，储备养分。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）
