种植西红柿的适宜生长温度为24-26℃,根系生长适宜土温为20-22℃。不同时期的适宜温度有所不同:种子发芽的适宜温度为25-30℃,幼苗期白天适宜温度为20-25℃,晚上为10-15℃;开花期白天适宜温度为20-30℃,晚上为15-20℃。