西瓜幼苗和成株期均可发病,尤其在中后生长期较重,常导致成熟期毁秧。乙蒜素能有效防治水稻恶苗病、葡萄霜霉病、油菜霜霉病、辣椒疫病等真菌性病害,以及白菜软腐病、大葱软腐病、草莓枯萎病、花生青枯病、西兰花黑腐病等细菌性病害,还有烟草黄花叶病毒病、辣椒黄花叶病毒病等病毒性病害。