西葫芦含有哪些对人体有益的营养物质？

西葫芦富含维生素C、葡萄糖、钙、胡萝卜素和纤维素等多种营养成分，尤其钙含量极高。它具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳及消肿散结的功效，可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。