菠菜白粉病是由卵菌引起的真菌病害，病菌以菌丝形式在病叶、种子或小孢子中过冬，通过病残叶内的囊袋和孢子囊传播，孢子囊借助气流扩散，造成新的感染。高湿度和结露是病菌侵染的关键条件。此病主要侵袭菠菜叶片，在种植密集、通风不良、低洼积水以及低温高湿环境下尤为严重。白斑病的菌丝体在枝梢间越冬，成为病害的持续来源。
