蔓枯病菌通过枝蔓的各种损伤、虫伤的伤口侵入树体,形成分生孢子器,危害葡萄枝蔓、侵害枝蔓的输导组织,造成带病枝蔓生长衰弱,叶片卷缩、变黄,甚至不能发芽而干枯。葡萄蔓枯病是葡萄的一种真菌性病害,又称蔓割病,对葡萄藤蔓、新梢等产生危害,且一旦发病常接连发病2~3年,严重影响葡萄生长发育和果实品质。