葡萄炭疽病的发生与果园地势、土壤质地和空气湿度密切相关。低洼地势、黏重土壤和高湿度环境易导致病害流行。此外，葡萄种植密度过高、修剪不当、田间郁闭、通风不良，以及施肥中氮肥过多而磷钾肥不足，管理粗放导致植株抵抗力下降，均为炭疽病大面积流行的诱因。病害的严重程度还取决于栽培措施是否增加了果穗周围的湿度和病菌的传播，那些增加湿度和病菌传播的栽培措施会加剧病害的发生和流行。
