高粱的采收加工技术主要是什么?

2022-10-01 17:13

高粱是生产白酒的主要原料。在中国,以高梁为原料蒸馏白酒已有700多年的历史,常言道“好酒离不开红粮”,驰名中外的中国名酒多是以高梁做主料或做辅料配制而成。高梁籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质,当甜高粱籽实成熟时,茎秆中的糖分达到最高值。甜高粱籽粒收获后,将甜高粱鲜秆粉碎加大曲发酵蒸酒,其经济效益较高。全面采果后是恢复树势和树体养分积累的关键时期,清园 unobstructed 工作做好后,应施以有机肥为主,有利于提高土温,保护根系不受冻害,而且有利于早春及时供给树体营养,健壮树势,增强抗寒能力,保证果树安全越冬。使用完全腐熟的有机肥或生物有机肥,如“施多壮”或“博三宝”。具体操作是1斤/株进行撒施,上面覆盖一层薄土即可。

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