萝卜空心多由三种原因导致。一是品种问题，栽培时应选择肉质紧实的小型品种，以确保后期结果质量。二是温度不适，播种时温度过高容易空心，需根据地区气候选择适宜时间。三是养护不当，土壤过于干旱也易导致空心，应根据土壤情况及时浇水。
此外，播种密度过大、行距和株距过小（尤其是小型品种）会加剧苗株间的水肥养分竞争，减少根系吸收量，同时限制叶片受光面积，降低有机养分制造能力。这会导致萝卜肉质根膨大时养分供应不足，从而引发空心现象。
缺水、疯长、田间种植密度过小、防虫防病措施不到位也是造成萝卜空心的原因。品种选择、水肥管理、光照强度等因素同样影响萝卜是否空心。因此，种植萝卜时需综合考虑这些因素，采取适当措施，以减少空心现象的发生。