裂果的原因主要有以下几个方面：一是由于畸形花的产生；二是果实发育后期或转色期遇到强光照射，高温干旱，特别是久旱后大量灌水，导致果皮生长与果肉组织膨大速度不一致，膨压增大而引发裂果；三是植物生长调节剂使用不当，如浓度过高或水肥供应不足，引起生理失调；四是摘心过早，导致养分集中供应到果实，造成裂果。这些因素共同作用，导致果实内外温度不一致，进而引发裂果现象。
