稻草覆盖种植马铃薯具有以下优势：免去了翻耕整地、挖穴下种、中耕除草和挖薯收获等工序，省工省力节本；薯块光滑，薯形圆整，产量高；实现稻草还田，控制杂草生长，提高土壤肥力，减少农药化肥用量，有利保护环境；有一定的保温防冻效果。控制杂草发生，保水抗旱，提高土豆的商品性和品质。用稻草覆盖种植马铃薯，不仅增加透气性，还可使结出的薯块表皮光滑，有光泽，提高马铃薯的商品外观，秸秆腐烂后又可增加土壤有机质含量,有利于改善土壤质地。
