及时间苗、加强中耕和除草在整个生育期内，胡萝卜需要进行两次间苗，第一次间苗在1－2片真叶时，而后浅锄，除草保墒，促使幼苗生长。
选择好合适的品种，加强病虫害防治，多用有机肥。
要获得高产，要做好似下几点：选择良种丶浸种崔芽丶整地播种丶田间管理。
播种1、品种选择：选择市场适销对路的高产优质品种，如“新红芯七寸参”、“日本黑田五寸”等。2、种子处理：用种子重量的0.3%的50%福美双拌种进行种子消毒。3、播种：播种时间7月下旬至8月下旬，播种前先了解天气情况，要确保播种后四天内无大雨或暴雨。播种方法可机械条播也可人工撒播，一般亩用种量250—300克，播后覆土0.5-1厘米厚。4、喷洒除草剂：播后苗前土壤喷雾施田补或二甲戊灵每亩150毫升兑水20-30公斤，勿漏喷或重喷。