西红柿在夏秋雨季通常不需浇水，但在第二穗果成熟时若遇干旱，应适当补充水分。施用菌肥、有机肥或富含微量元素的平衡型功能肥料能显著提升果面色泽、甜度和产量，相比之下，不施用的效果明显较差。避免使用氯化钾型肥料，以防影响品质。当出现缺素现象时，可喷施叶面肥，尤其在晴天上午10点前或下午5点后，此时温度适宜，叶面气孔开放，利于吸收，半小时后开始作用，3-4天可见明显改善。
