马铃薯受冻害后的补救方案：1.增施肥料。在冻害解除、植株恢复生长后，对轻度受冻的可亩用新高脂膜配合磷酸氢钾溶液进行叶面施肥；对中度或较重受害及尚未出苗的田块，追施沼液或粪水等速效肥，以促进植株恢复或块茎种芽萌发。2.开沟排水。对地势较低的田块，在冻害解除后，应尽快开挖排水沟，避免薯块腐烂。3.查缺补种。检查地下种薯受冻情况，发现种薯有受冻腐烂的部分时，及时剔除补种。4.科学防病。可用500倍液新高脂膜配合护树大将军进行喷施消毒，抑制病菌感染。5.注意预防再次出现低温霜冻。如再有霜冻天气出现，要在霜前及时喷施护树大将军并覆盖地膜物遮盖，也可采取熏烟措施防冻。