1、种薯选择。播种前选用健薯，淘汰病薯，剔除烂薯块，播前在较高温度下催芽，使病薯出现明显症状而淘汰。或在播种前把种薯先放在室内堆放5-6天，进行晾种，不断剔除烂薯，减少田间环腐病发生。
2、浸种。可用50mg/kg硫酸铜浸种10秒以上有较好的效果。
3、药物治疗。大田发病初期用88％水合霉索可溶性粉剂1000倍液每隔7-10天喷1次，连喷2-3次进行防治。防治策略应采取以加强检疫，杜绝菌源为中心的综合防治措施。
