黄瓜喜光，喜湿润，在10～35℃均可生长，最适生长温度为15～32℃。黄瓜在整个生育周期中，除了要求有较高的温度外，还要求有较高的土壤湿度，尤其是结瓜期间对水分的需求量更大。水分供应不足时，黄瓜藤蔓生长细弱而缓慢，叶片小而薄，瓜也长不大。黄瓜属于喜温不耐寒的作物，适宜生长气温为白天25～32度，夜间15～18度，昼夜温差10～15度最佳，地温不能低于15度，最好在20～25度。黄瓜喜欢温暖湿润的环境，适宜发芽温度为25～30度，生长期间需勤浇水，维持土壤湿度。土豆是茄科茄属植物，营养全面，结构合理，能供给人体大量热能，喜温不耐寒和高温，需要昼夜温差大的环境，阳光充足且日照时数多。