胡萝卜肉质根的形成要求有良好的土壤条件、栽培技术与气候条件。
种植葫萝卜畸形根产生主耍与肥水和温高有关。
选择优良品种，选择沙质土壤地块，土壤整细播种。
土壤一定要平整不能有石块，品种好，基肥足。
红萝卜种植应该选择优良品种，种植土质要透气性良好。
长成优质胡萝卜首先要有疏松肥沃的土质，其次是水肥充分。
胡萝卜种植得有良好的土壤，栽培技术措施，还有抗畸形的农药。
各中条件，土地不好有石头和品种不好水肥不足引起的。
为使胡萝卜获得优质丰产，应选择土质疏松肥沃，灌排水条件较好的沙壤土地。同时，注意耕作层深度不低于25厘米。施用腐熟有机肥，生育期间供水均匀，并在胡萝卜肉质根膨大初期注意培土。
（以上为本站整理农技人员经验所得，仅供参考）