种植黄瓜地块增施有机肥，提高土壤有机质含量和透气性。黄瓜适应性强，pH值在5.5至7.2之间均可种植。选择土层深厚、含有机质较高的砂质壤土为宜。黄瓜根系浅，对氧要求严格，栽培上必须增施有机肥，提高土壤有机质含量和透气性。黄瓜对土壤适应范围广，在pH值5.5—7.2范围内均能适应。黄瓜吸收土壤营养物质量为中等，对五大营养元素吸收量以钾最多，钙其次，再其次是氮，磷和镁较少。从营养吸收量来看，在瓜类中是比较低的，但在生产上黄瓜的施肥量是较高的。
