小麦灌浆期的最适宜温度是15~25℃，温差大，灌浆快。
小麦灌浆的适宜温度为20-22℃，高于25℃灌浆速度变慢，后期干热风对粒重影响很大；光照充足有利于光合作用，有利于灌浆，光照不足，阴雨连绵，光合作用下降，有机物质生成少，不利于灌浆；
