蚕豆盛花期为什么要掐尖？

蚕豆盛花后期及时进行摘心打顶有以下好处：控制植株徒长，提高抗倒伏能力；减少养分消耗，集中供给结荚，提升结荚率和子粒饱满度，增加粒重，提高产量；同时，还有利于通风透光，促进早熟，实现增产增收。