黄瓜和番茄不宜一起种植或烹饪，原因如下：
黄瓜属于浅根系植物，需要经常保持土壤湿润；而番茄属于深根系植物，宜干湿交替。番茄的栽培常需中耕除草，两种蔬菜的管理需求不同，难以兼顾。此外，将黄瓜和番茄一起种植容易导致病虫害的传播。在烹饪方面，黄瓜中的酶会降解番茄中的营养素，影响营养价值。因此，无论从种植还是食用的角度，黄瓜和番茄都不宜共同使用。
