给韭菜施肥的最佳时间在每年立秋的前五天和后五天之内，这样可以满足韭菜当前的生长需求和今后的营养积累。施肥应遵循“三结合”原则，即速效肥与缓效肥相结合，大量元素肥与微量元素肥相结合，有机肥与无机肥相结合，并加喷施新高脂膜以提高肥效和预防病菌侵染。在使用叶面肥时，必须配合光合营养膜肥一起使用，以助力吸收更多的光肥及常规性肥料。
