朋友们，秋冬季节是马铃薯的最佳储藏期，掌握科学的储藏要领至关重要。首先，储藏温度应控制在1-3℃，相对湿度保持在85%-90%为佳。其次，仓库应具备良好的通风条件，并做好遮光处理。入库前需严格挑选，去除带伤、病变薯块，将晾干后的马铃薯放入竹筐或塑料编织袋。储藏期间要定期检查，及时清理坏薯，防止病害蔓延。最后要注意，食用前要将发芽部分完全去除，确保安全。遵循这些关键要点，就能成功储存马铃薯，为秋冬餐桌增添美味。
