黄瓜栽培需要适宜的肥料和土壤条件。常用的肥料包括牛粪、马粪、鸡粪及碎稻草。在冬季，黄瓜的生长期可达4个月，需充足的肥料供给，但每次施肥量应控制。成熟期黄瓜对磷需求增加，对氮需求减少，而全生育期都需钾。土壤应疏松肥沃，富含有机质，pH值保持在5.7至7.2最为适宜。在结果期，重点管理包括浇水、施肥和病虫害防控。
