种植莴笋亩成本在2000元左右,主要包括地租、种子、化肥农药等。春季3月播种,6月收完毕,夏季7月播种,10月收完毕,11月播种,2月收完毕。一般亩产量为4000斤左右,目前莴笋的价格在2.2元左右,因此,按此价格计算的话,莴笋每亩毛收入约为8800元左右,减去成本净挣0.68万元,一年三批就是2.04万元左右。种植莴笋的经济效益,一般亩产量为4000斤左右,目前市场上价格2.5元一市斤,每亩可收益10000元,还是可以的。