西瓜开裂的原因有：1.品种原因，部分薄皮、质脆、小果型的品种容易裂瓜。2.坐瓜之前土壤干旱时间较长，膨瓜期突然大量浇水或遇大雨造成裂瓜。3.果实发育初期遇低温发育缓慢，之后迅速膨大而引起裂瓜。4.膨瓜期大量偏施氮素化肥，瓜皮部扩充缓慢，而内容物膨大迅速而造成裂瓜。采收期裂瓜主要是采收前大量浇水或采收时震动摔打造成裂瓜，部分品种裂瓜也与品种特性有关。
